如今成年人的聚餐肯定是少不了酒水的存在，不论是朋友聚餐还是商务应酬，酒都是餐桌上烘托气氛的佳品。

但是不知道大家发现没有，在如今的酒圈中有一个很有趣的分层趋势，那就是随着大家年龄的增长，越来越多的人开始钟爱喝白酒，而不再像年轻时那样

(资料图片)

各种啤酒、果酒、洋酒，都能喝上一喝。

那么到底是什么原因造成了这一现象呢？对此，一些懂酒的行家揭露了其原因，赶紧跟着小编一起来看一看吧！

第一：白酒

适合浅酌慢饮

年轻人都喜欢热闹，喝酒喝得是那种豪迈的氛围感，仿佛自己化身为水浒传里面的英雄好汉，大碗喝酒、大口吃肉，一场酒局下来，地面上堆满了啤酒瓶，甚至连个下脚的地方都没有。

而到了中年之后，人生经历逐渐丰富，早已没有了年轻时期的莽撞劲儿，不管是性格还是心态都变得非常沉稳平和，更适合小酌慢饮的白酒，就好像人生一样，可以尝尽生活的酸甜苦辣，这样的体验感是啤酒所不能给予的。

第二：白酒看起来更有档次

人在到了中年之后，拥有了一定的社会地位，也更加倾向于选择一些能够显品质的东西，也有经济能力为好酒买单，白酒的价格档位层次分明，上到几千元的高端酒，下到几十元的低端酒，可以满足不同的需求。

而啤酒的价格便宜，所以一般来说包装都相对简单，看起来显得比较廉价，白酒的包装精美，光是看起来就非常上档次，更适合一些正规的商务宴请、婚丧嫁娶等各种场合，而啤酒远不能满足这些仪式感比较重的场合。

第三：啤酒喝完胀肚子

细心观察身边的中年朋友，大多数是大腹便便，挺着“啤酒肚”，这是因为啤酒在倒酒的过程中，会产生大量的二氧化碳，下肚之后就像是碳酸饮料，喝多了就觉得肚子发胀，到最后酒没喝过瘾，饭也没吃几口。

白酒则不会出现这种情况，因为白酒的度数较高，一般人一顿喝二两、半斤就很惬意，并且白酒没有气体只有液体，下肚之后不会像啤酒那么涨肚，自然深受中年人的欢迎。

由此可见一瓶好的白酒对于中年人的酒局来说有多么重要，选对了能够锦上添花，选错了那就成了“绊脚石”，所以大家在挑选的时候一定要慎重，就拿如今市面上很受欢迎的

满上酒

来说，纯粮酿造，小编每次请客喝酒都会带上它，不仅不失礼还很撑面子。

很多喝过它的酒友都说，这款酒醇厚老熟，倒入杯中，溅起的酒花挂杯持久，宛如一颗颗晶莹剔透的珍珠，入口之后细腻绵软，并且酱香味纯正浓郁。

回味还有粮食香、花果香、窖底香等复合香味层层上涌，各种香味协调的恰到好处，细品下来，嘴里仿佛上演了一场味觉盛宴，让人忍不住惊叹一句“茅香十足”！

最主要是因为这款酒来自于茅台镇，为了保证其质量，它的原料和工艺上都与茅台如出一辙，所选用的酿造原料是贵州当地才有的小红樱子糯高粱。

区别于其它的品种，这款红高粱粒小、皮厚，籽粒饱满，耐得住多次蒸煮和发酵，在这些特质的加持下，最终成就了满上酒的灵魂口感。

工艺上承袭茅台酒的12987大曲酱香酒工艺，每年端午节前后开始制曲，重阳下沙，耗时1年才出新酒，又在老窖池中窖藏了5年的时间，使得酒体更加醇厚老熟后才投入市场，确实是一款非常优秀的平价酱香酒。

啤酒和白酒都有各自不同的特点，不过不论喝哪种酒，大家都要记得“莫贪杯”，小酌一下愉悦心情即可，这样才能尽情享受酒水的快乐。

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